Auswirkungen von oral verabreichten Xylit auf die anschliessende Energiezufuhr, die Freisetzung von Hormonen aus dem Magen- und Darmbereich, den Blutzuckerstoffwechsel, das Appetitempfinden und die Magen- und Darmverträglichkeit

Zusammenfassende Beschreibung der Studie (Datenquelle: BASEC)

Stoffwechselerkrankungen wie Übergewicht und Diabetes mellitus Typ 2 (T2DM) sind weltweit zunehmende Gesundheitsprobleme. Der Zuckerkonsum, insbesondere in Form von Süssgetränken, ist einer der Hauptrisikofaktoren für die Entwicklung von Übergewicht und T2DM. Daher wäre der Ersatz von Zucker eine wirksame Präventionsmassnahme. Natürlich vorkommende, kalorienarme Süssstoffe (LCS) wie z.B. das Polyol Xylitol gewinnen an Popularität. Xylitol ist genauso süss wie Zucker, hat allerdings 40 % weniger Kalorien. Es ist erwiesen, dass Xylitol im Gegensatz zu künstlichen LCS, aber ähnlich wie Glukose und Sucrose, zu einer Freisetzung von gastrointestinalen (GI) Hormonen (Cholecystokinin (CCK), Glucagon-like-Peptid 1 (GLP-1), Peptid-Tyrosin-Tyrosin (PYY)) und lediglich zu einem minimalen Anstieg des Blutzuckerspiegels führt. Darüberhinaus verlangsamt Xylitol die Magenentleerung. Inwieweit der Anstieg der GI-Hormone als Reaktion auf Xylitol einen Sättigungseffekt auf die anschließende Energieaufnahme hat, ist noch nicht bekannt. Bislang gibt es nur eine klinische Studie, in der die Auswirkungen verschiedener Dosierungen von Xylitol als Teil einer komplexen Mahlzeit auf die Magenentleerung und die Energieaufnahme untersucht wurden. Die höchste Dosis führte zu einer signifikanten Verringerung der Energieaufnahme im Vergleich zu Wasser. Es wurde jedoch kein reines Xylitol verwendet, sodass die Wirkung von Xylitol auf die nachfolgende Nahrungsaufnahme nicht bekannt ist. Ziel dieses Projekts ist es daher, die Wirkung von Xylitol (gegeben als Getränk) im Vergleich zu Sucrose, Ace-K und Wasser auf die Energieaufnahme während einer anschließenden Ad-libitum-Testmahlzeit bei gesunden Teilnehmenden zu untersuchen. Darüber hinaus sollen die Auswirkungen der Getränke auf die Freisetzung von GI-Hormonen, den Blutzuckerstoffwechsel, das Appetitempfinden, die Magen- und Darmverträglichkeit sowie die Süsskraft und Vorliebe untersucht werden.

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Seltene Krankheit (Datenquelle: BASEC)

Nein

Weitere Angaben zur Studie aus der Datenbank der WHO (ICTRP)

https://trialsearch.who.int/Trial2.aspx?TrialID=NCT05671965